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大根、こんにゃく、鱈は食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきで。
鍋に湯をわかす。(こんぶだしは入れても入れなくてもOKです。)大根、ごぼうをゆで、ごぼうのアクは取る。
野菜に少し火が通ったところで●の調味料とこんにゃく、鱈を入れ、弱火でコトコト煮込む。
全体に色がついて味がしみこんだら出来上がり。白ごまをかけていただく。
ひのしずくさんれぽありがとうございます!おいしそう!!
残り物野菜で作れて簡単ですよねー!おいしそう。れぽ嬉しい♪
うわぁオイシそう!つくれぽありがとうござぃます♪♪(^-^)