鶏むね肉と夏野菜のニンニクオイル炒め
作り方
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鶏むね肉は一口大に切り、★下味を加えてもみ込み、10分おきます。
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4
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❸に鶏むね肉を入れてひっくり返しながら、両面に焼き色をつけ、いったん取り出します。
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6
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我慢したあと、手早く混ぜて鶏むね肉を戻し、蓋をするようにレタスを投入。
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7
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しんなりしたら、トマトを加えて炒めます。塩コショウで味を整えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理。レタスとナスとトマトを使いたくて炒めてみました。