詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏胸肉を1cm厚の削ぎ切りにし、★を揉み込んで10分程漬ける。
大根おろしを作り、水気を切って☆と混ぜる。
沸騰したお湯の中に鶏胸肉を入れ、表面が白くなったら、火を消して蓋をして5分程余熱で火を通す。
鶏胸肉をザルにあげ、水気を切る。
水晶鶏におろしだれをかけ、千切りにした大葉を盛り付けたら完成。
肉類を調理する方への注意