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ししとうの焼き浸し

ししとうの焼き浸しの画像

Description

ビール！ビール！

材料 （2人分）

ししとう
食べたい分
ごま油
適量
醤油
1
味醂
1
■ 鰹節

作り方

  1. 1

    ごま油をひき、
    フォークや爪楊枝で穴を開けたししとうを置きます

  2. 2

    蓋を閉めて焦げがつくまで中火で焼きます

  3. 3

    醤油と味醂を1:1で入れて2分ほど放置

  4. 4

    鰹節を乗せる

コツ・ポイント

どう考えても鰹節
穴を開けると爆発しない

このレシピの生い立ち

おつまみ
レシピID : 7254966 公開日 : 22/07/13 更新日 : 22/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2023年12月12日
写真
こきなりチャンネル父
ししとうが傷む前に消費。焼酎ロックのつまみに。mindoママさんがナスを入れてたのを真似て、大変おいしく頂きました。感謝!
#ししとうの焼き浸し #満足感 #簡単 #炒めるだけ #焼酎に合う #酒の肴 #ししとう消費 #辛すぎない
2023年9月9日
写真
jagao
シンプルな味付けで定番になりそうです。
#夏の定番

つくれぽありがとうございます！美味しそう！

2022年9月4日
写真
ナス系
これは美味しい♡とってもいい味付けですね♪ご馳走様でした😊
#ししとうやみつき #好みの味付け #みりんが良い仕事！ #醤油が決め手
2022年9月1日
写真
mindoママ
ナスも一緒に(^^)美味しいです❣️
#ししとうの焼き浸し
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お酒のおつまみ担
ししとうの焼き浸し
by お酒のおつまみ担