【煮る時間10分】なめらか！あんずジャム
Description
てんさい糖、フードプロセッサーを使ったあんずジャム。あんずはβ－カロテン、鉄、食物繊維、カリウムが多く含まれます 薬膳
にゃんたろう薬膳
材料
あんず
適量
てんさい糖
あんずの60％
作り方
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1
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あんずのへたを取ります
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2
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あんずを洗います
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3
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水分を取って、乾燥させます
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4
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2つに切って、種を取ります
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5
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重さを量ります
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6
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フードプロセッサーなどにあんず、てんさい糖を入れ、細かくします
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8
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パン、ヨーグルトなどにどうぞ
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9
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作り方を動画にしています
https://youtu.be/EY1DfXyanSE
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10
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コツ・ポイント
旬の時期が短いので、早めに購入しましょう
このレシピの生い立ち
【あんず 薬膳】
・のど粘膜を潤す
・痰、せきを止める
・暑気あたり
・下痢、便秘
・のど粘膜を潤す
・痰、せきを止める
・暑気あたり
・下痢、便秘
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にゃんたろう薬膳
