カルビ焼肉の多国籍丼❨(@≧↺≦@)❩ノ

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Description

和韓折衷の多国籍カルビ丼!コストカットした割には目にも楽しい丼ぶりが完成しました〜
(ノ*´∀`)ノ

材料 (6人分)

適量
1束
少量
キムチの素
少量
豆板醤
少量
米酢
少量
ゴマ油
少量
旨味調味料
少量
ニラ旨ダレ
適量
4個
砂糖
適量
鰹ダシ
適量
醤油
適量
少量
たこウインナー
6本
天婦羅粉
適量
エバラ焼肉のタレ
適量
レモン汁
適量
ゴマ油
適量
ミノキムチ
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    ニラキムチ
    大根、キュウリ、ニラ、長ネギを細切りや、千切りにしてキムチの素、豆板醤、米酢、ゴマ油、ウマニラの素で和えます

  2. 2

    炒り卵
    ボールに卵を溶いて、醤油、塩、砂糖、鰹ダシで調味してフライパンにサラダ油を引き、強火で流し入れ一気にかき混ぜ完成

  3. 3

    たこウインナー天
    ボールに天婦羅粉を溶き、たこウインナーをぐぐし、高温のサラダ油で揚げます。

  4. 4

    写真

    牛バラ肉はエバラ焼肉のタレに水、レモン汁を足したタレに漬けます。卓上網焼き器で牛カルビと豚ハラミを焼きます。

  5. 5

    写真

    器にご飯を盛り付け、炒り卵、ミノキムチ、韮キムチ、焼肉、たこウインナー、梅干しを乗せ完成です。

コツ・ポイント

もみダレはチョイ薄めがベストです〜
(人*´∀`)。*゚+

このレシピの生い立ち

日々の夕食
レシピID : 7259471 公開日 : 22/07/19 更新日 : 22/07/19

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