夏野菜と挽き肉のごまケチャ醤油パスタ

大きな鍋に湯を沸かしておく

茄子は短冊切り、玉ねぎとピーマンは薄切りにする。

フライパンに油をしきひき肉を炒め、野菜を加えしんなりするまで炒める

鍋の塩水を フライパンにおたま一杯ぶんいれ その後調味料入れソースを作る

茹でたパスタを フライパンのソースの中でからめ完成