ニラを使ったヘルシーシュウマイの画像

Description

蒸し器を使わずに家にあるもので簡単に作れるヘルシーシュウマイです!

材料 (20個分)

10枚
250g
1/2束
●鶏がらスープの素
小さじ1
●すりおろししょうが
大さじ1
●ごま油
小さじ1
●砂糖
小さじ1
小さじ1
●味噌
少量(隠し味程度)
フライパンの底から1cm分の量

作り方

  1. 1

    キャベツは粗めの千切り、ニラはみじん切り、カニカマは3cm幅にそれぞれ切る。

  2. 2

    ○と●をボウルに入れ、粘りが出るまでよくこねる。

  3. 3

    ラップの上に切ったキャベツを広げ、その上に2.をのせる。

  4. 4

    スプーンで一口大に取り、キャベツで包みこむように丸める。

  5. 5

    お皿にクッキングシートを敷き、4.を並べる。

  6. 6

    フライパンに1cm分の水を入れ、5.を入れる。

  7. 7

    蓋をして中火で10分蒸し、火を止めてさらに10分蒸したら出来上がり。

コツ・ポイント

隠し味に味噌を入れるともっとおいしくなります♪蒸したキャベツもおいしいので、クッキングシートの代わりに敷いてもOK!

このレシピの生い立ち

農家のアイディアレシピです。
レシピID : 7313316 公開日 : 22/09/15 更新日 : 22/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック918WMM☆
蒸し器無しでも、簡単に美味しく出来ました。皮を使わないから、ヘルシーだし、素敵なレシピをありがとうございます😊