しっとり柔らか♡ローストビーフ
Description
じっくり中まで時間をかけて火を通した牛かたまり肉は驚くほど柔らかくて美味しいローストビーフに仕上がります♪記念日等に♡
材料
(2人分)
■
【ローストビーフ】
300g
塩コショウ
適宜
バターまたはマーガリン
10g
■
【グリーンソース】
A.プレーンヨーグルト
大さじ3
A.マヨネーズ
大さじ1
A.レモン汁
小さじ1
A.にんにくチューブ
2cm
A.砂糖
ひとつまみ
A.塩こしょう
少々
A.青汁(リッチグリーン)
1スティック
作り方
コツ・ポイント
塩はハーブ塩を使うとさらに美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家のお気に入りのローストビーフレシピです