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豆腐は水切りして１．５ｃｍ角に切る。ニラは２ｃｍ幅に切っておく。●はみじん切りして合わせておく。
フライパンを中火で熱し、油（大１）をひき、豚ひき肉を入れて炒める。パラパラになったら●を入れて香りをたてる。
□を入れて香りがたったら、★を入れる。沸騰したら豆腐を入れる。 再び沸騰したら約３分煮込む。（豆腐をあまり触らない）
ニラを入れてザッとかき混ぜる。◎を入れてよく混ぜ３０秒程沸騰させてとろみをつける。
最後にごま油を回しかける。器に盛って、お好みで花椒をかけて出来上がり！
つくレポ、ありがとうございます＾ ＾掲載が遅くなりすみません
チャゴ
チャゴ
