きのこご飯×照り焼きチキン丼
Description
ぷりぷりのきのこがおいしい、ふんわりと生姜が香るきのこご飯と甘めのタレで味付けした照り焼きチキンが最高に合う一品です!
作り方
コツ・ポイント
お肉は舞茸と酒で漬けることでジューシーで柔らかくなります。
だし汁は2合の線より少し少なめに入れることをお忘れなく!
だし汁は2合の線より少し少なめに入れることをお忘れなく!
このレシピの生い立ち
たまたま晩ご飯に即興で作った炊き込みご飯と照り焼きチキンが相性抜群だったので。
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