鶏チャーシューの油淋鶏風

長ねぎはみじん切りにし、Aをまとめて混ぜ合わせておく。

鶏むね肉はフォークで数箇所刺す。

耐熱のジッパーに①を入れ、酒・みりん・塩・砂糖を加えてよく揉み込む。

粗熱がとれるまで放置したら、食べやすい大きさにスライスし、Aのタレを添える。