豚味噌の画像

Description

安上がりでおいしい♪ごはんでも、うどんでもおいしい♪

材料 (1~2人分)

豚こま切肉
150g
●にんにくすりおろし
1/2かけ分
●生姜みじん切り
大さじ1
●味噌
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●醤油
小さじ2
●ごま油
小さじ1
細ねぎの小口切り
4~5本分

作り方

  1. 1

    ●の材料を全て合わせ混ぜる。

  2. 2

    1の中に豚肉を入れて混ぜる。

  3. 3

    弱めの中火で2~3分。火が通ったら出来上がり♪

  4. 4

    だんなはごはんにかけて食べるのが好きですが、私は茹でたうどんにかけるのが好き♪こっくり美味しいですよ♪そうめんにも☆

コツ・ポイント

コツはなし。

このレシピの生い立ち

これさえあれば!の逸品です(私の中で。)
レシピID : 740415 公開日 : 09/02/20 更新日 : 16/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (42人)
写真
しらたまこむぎ
お蕎麦に乗せました♪最高に美味でしたー!また作ります♪

今日のうちの夕飯もこれでした 笑

写真
私は苺大福
意外とクドさがなく食べやすく美味しかったです(^^)
写真
azkjsr
いつもお世話になってます❣️これさえあれば!な味ですね(^^)
写真
azkjsr
実は何年も前から作ってます❣️簡単でとても美味しいです(^^)