簡単マヨソース♫ ささみのマヨネーズ和え
作り方
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1
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マヨソースの材料をすべて混ぜ合わせておきます。
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2
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鶏ささみは食べやすい大きさにそぎ切りして、両面に塩こしょうを振って手でしっかり押さえておきます。
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3
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薄力粉をまんべんなく振って、粉がささみに付くようにしっかり押さえます。
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4
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フライパンに油(分量外)をひき中火にかけ、3のささみを焼きます。
フタをしないで2分焼いてください。
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5
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2分焼いて軽く焼き色が付いたらひっくり返します。
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6
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そのままフタをして3分焼きます。
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7
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キッチンペーパーなどで油を切ってから1のソースに絡めたら完成です。
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8
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本格マヨソースを使ったエビマヨはこちら↓
レシピID: 6455230
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コツ・ポイント
ささみは焼きすぎると硬くなるので焼き過ぎ注意です。
ケチャップ、砂糖の量はお好みで加減してください。
ケチャップ、砂糖の量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
簡単にできるマヨソースレシピです。