れんこん/マヨ/ニンニク/つまみの画像

Description

日本食材で作るざっくりオトコサラダ89

材料

2こぶ?っていうのか
オリーブオイル
たらーーーっと
好きなだけ
パセリ
ぱらぱらぱら
エビス
★マヨネーズ
びゅーっと三秒
★ニンニク
1つをすりおろし
★鶏ガラの元
2つかみ
三杯

作り方

  1. 1

    レンコンは皮向いて、ザクザク切って、酢水に浸けておく

  2. 2

    ビニール袋に、★を入れて、水気を切ったレンコンを入れて混ぜ混ぜ

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンに入れて、中火で色がつくまで炒め、塩をふって、パセリ散らしたら、ほらビール

コツ・ポイント

レンコンの切るときの音は新鮮
レンコンは、余りがち。

このレシピの生い立ち

レンコンが余るっ! ノブ風
レモンサワーもてこーい! 大悟風
レシピID : 7432688 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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motomatos
自分で作レポ 旨かった~ マヨ無くても旨い 今回は、ディルを散らしました
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キュピまま
簡単につくれてよかったです。おつまみにぴったり
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クックZTL54V☆
れんこんの他にきゅうり、しめじの彩りを加えました♪
初れぽ
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クック6W344U☆
蓮根をきんぴら、サラダ以外で食べたくて作りました。子供にも好評でした!