豚バラとこんにゃくの甘辛味噌炒め
作り方
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1
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豚肉を1口サイズに切る
ニラを5cmぐらいで切る
こんにゃくをスプーンで1口サイズにちぎる
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2
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豚肉と豚ホルモンを炒める。
豚肉に火が通ったらこんにゃくとニラを入れる。
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3
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酒、味噌、コチュジャン、砂糖、醤油を入れて、味が馴染んたら、もやしを入れて火が通れば完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました。
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豚肉を1口サイズに切る
ニラを5cmぐらいで切る
こんにゃくをスプーンで1口サイズにちぎる
豚肉と豚ホルモンを炒める。
豚肉に火が通ったらこんにゃくとニラを入れる。
酒、味噌、コチュジャン、砂糖、醤油を入れて、味が馴染んたら、もやしを入れて火が通れば完成!