♡とっても可愛いクッキーブラウニー♡
runananana
作り方
-
-
1
-
チョコどナッツをそれぞれ刻んておく。ナッツは大きいと切ったときにボロボロなりやすいので細かいほうがいいです。
-
-
-
2
-
バター、生クリーム、チョコを湯煎にかけ溶かす。口溶けが悪くなるので60度くらいまでで溶かしてください。
-
-
-
3
-
砂糖を入れ泡だて器で混ぜる。
-
-
-
4
-
割っておいた卵を少しずつ入れ、混ぜる。
-
-
-
6
-
刻んでおいたナッツとブランデーを入れて、混ぜる。
-
-
-
8
-
鉄板に流し入れ、平らにする。
-
-
-
9
-
切ることを考えながらお好きなクッキーをのせる。乗せただけだと取れてしまうので少し生地に押し込むといいです。
-
-
-
10
-
170度に温度を下げ30分焼く。
-
-
-
11
-
焼けたら完全に冷めるまで待つ。
-
-
-
12
-
包丁を、お湯で温めながら切るとボロボロにならずきれいに切れます。お湯につけたらその都度キッチンペーパーで水気を切ってね！
-
-
-
13
-
ラッピングするとかわいい♡
-
-
-
14
-
クッキーレシピも参考にしてください。レシピID7403125
-
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ！クッキーの配置に気をつけると切ったときの同じ形の綺麗なブラウニーになります。中にイチゴなどのドライフルーツを入れても美味しい♡
このレシピの生い立ち
バレンタインレシピ♡可愛く美味しいので喜んでもらえます♡全部バターバージョンもあります。少し生クリームを入れたほうが切ったりラッピングするのに扱いやすいかな！生クリームなしバターバージョンレシピID7111566柔らかい食感になります♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
