レタスとニラとシラスのやみつきサラダ
U_Uumi☆
作り方
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1
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レタス半玉を洗って食べやすい大きさに手でちぎり、ボールにいれます。
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2
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ニラを洗って食べやすい大きさに切ります。今回は3-5cmくらい幅に切ってます。
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3
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ニラも生のままボールに入れます。
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4
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シラスも入れます。今回は77g入りの買ってこのくらい入れました。半分より少し多いくらいです。
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5
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砂糖大さじ1.5〜2をいれて混ぜます。私は甘めが好きなので大さじ2入れてます。
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6
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お酢を大さじ1.5〜2を入れます。今回は大さじ2入れました。
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7
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醤油を大さじ1入れて混ぜます。
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8
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ごま油大さじ1入れて混ぜます。
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9
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すりごまを大さじ3入れて混ぜます。
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10
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しんなりしたら完成です！
少しおいてからの方が味はしみますが、すぐ食べてもオッケーです！
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コツ・ポイント
コツは特にないです！あまじょっぱい感じ好きなら砂糖を多めにいれる。酸っぱめが好きな人はお酢を多めにいれる。自分の食べたい味で調味料変えてください。
レタスもニラもしんなりさせて食べるのがポイントです！
レタスもニラもしんなりさせて食べるのがポイントです！
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピの覚書としてアップしました。簡単でよく作るサラダです！
ニラって生で食べれるんだと衝撃を受けたサラダです！
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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