備蓄食品を活用!豆乳クリームスパゲッティ
Description
スパゲッティを水に浸しておくと、短時間で火が通ります。ゆでるための水や熱源を節約できる便利な調理方法です。
材料
(2人分)
200g
2枚
A オリーブ油
小さじ2
400ml
100g(約1/2個)
2枚
200ml
B コンソメ
小さじ1
60g
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
〈1人分栄養価〉 エネルギー541kcal、たんぱく質21.9g、脂質15.7g、炭水化物83.1g、食塩相当量1.1g【日本食品標準成分表2020年版(八訂)】
このレシピの生い立ち
災害時に備えて、日持ちする食料品や日用品を少し多めにストックして、「使う」「買い足す」「備える」を繰り返す「ローリングストック」を実践しましょう。災害時に慌てないためにも、日常生活の一部に備蓄食品を使った食事を取り入れてみませんか。