カリッと揚がった鶏胸肉の磯辺揚げ☆弁当

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Description

お弁当を開けた瞬間、海苔塩のいい香り☆淡白な鶏胸肉が海苔塩味でお弁当のおかずやおつまみにぴったり!子供も好きな味です^^

材料 (2人分)

・塩
強めに下味
ふりふり
適量
・仕上げに塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を一口大に切り、海苔を巻き、強めの塩と青海苔をふります

  2. 2

    写真

    小麦粉をまんべんなくまぶします

  3. 3

    写真

    中火であたためた揚げ油で、両面こんがり中までしっかり火を通します

  4. 4

    写真

    油をよく切り、また塩をふれば完成!
    海苔塩味!

  5. 5

    おかず
    ・蓮根入り鶏ひき肉の巾着煮
    ・柚子胡椒白菜漬け

コツ・ポイント

・強めに塩を振ることで、そのままたべても美味しいお弁当のおかずに

このレシピの生い立ち

鶏ひき肉の巾着煮がしょっぱいので、ヘルシーなおかずに
レシピID : 7467954 公開日 : 23/03/07 更新日 : 23/03/07

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