卵焼き器で作る◎チヂミ

※焼く時に時々ヘラでおさえることで焦げ目がしっかりついて、カリッとしやすいです。
※卵焼き器でなくても丸いフライパンで焼いてもかまいません。卵焼き器で焼くことで一口大にカットした際に端が余ることなく、四角で綺麗な見栄えになります。

丸いフライパンで作るとチヂミの切れ端が勿体無いので卵焼き器で作りました。