15分でできる☆お茄子ヤンニョムチキン

15分でできる☆お茄子ヤンニョムチキンの画像

Description

仕事終わりに簡単に作れる!

材料 (2人分)

4本
1本
 
<味付けダレ>
コチュジャン
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
味噌
大さじ2
料理酒
大さじ2
砂糖
小さじ2
にんにくチューブ
好きなだけ
 
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切って、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    多めの油で中火で焼く。

  3. 3

    中まで火が通ったら、皿に取り出す。

  4. 4

    短冊切りにした茄子と、斜め切りにしたネギを、中火で炒める。

  5. 5

    油を吸って、良い感じに焼けてきたら、鶏もも肉をフライパンに戻す。

  6. 6

    味付けダレを入れて、煮詰める

コツ・ポイント

鶏肉と野菜を切って、炒めて、味つけるだけです!仕事終わりに15分もあれば完成します。

このレシピの生い立ち

鶏肉をたくさん買ってきたんですが、いつもと違う味付けで食べたかったので作りました!
レシピID : 7477242 公開日 : 23/03/17 更新日 : 23/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックG1CG0C☆
胸肉でコチュ多めで作りました。ちゃちゃっとできました。家飲みの時に大活躍間違いなしです。

美味しそうです!作っていただきありがとうございます〜!

初れぽ
写真
半熟王子
簡単に出来ました。ビールによく合います♪

美味しそうです〜! 作っていただきありがとうございます!