米粉活用　お好み焼き

キャベツは千切りにします。

長芋は皮をむいてすりおろしておきます。

ボウルに生地の材料を入れ混ぜ、そこにキャベツも入れてさっくりと混ぜておきます。

５分くらい焼いたら、お皿に滑らすように生地を入れて、フライパンを裏返してお皿の家に置きひっくり返します。

蓋をして更に５分焼き中に火が通ったら出来上がり！

器に盛り付けソースやマヨネーズなどをトッピングします。