大豆ミートの和風チャーハン
よっちゃん5050
作り方
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1
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フライパンに胡麻油を敷き、玉ねぎ、大豆ミート、レタスの順で炒めていく 火は中火で
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2
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冷やご飯を乗せ、蓋をして、少し蒸す 温かいご飯なら、コレは省略
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3
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ほんだし、醤油、味醂をかけ回し、炒め合わせる
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4
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皿に取り、パクチーを乗せて出来上がり♫
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5
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味醂は本格的なものを 日本酒として飲めるようなモノ
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6
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大豆ミートは、貰い物を使った
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コツ・ポイント
甘い味付けなので、嫌いな方は、味醂を無しにして、胡椒を振ってください
このレシピの生い立ち
家にあるモノを使って考えました（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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