残った素麺・ケチャップ＆バター焼き
Description
素麺リメイク。コンソメとケチャップで味付け。表面パリッと、中はもっちり。飲んだ後の〆にもよし、おやつや夜食にも。
まま蔵
材料
茹でた素麺
1束分
コンソメ顆粒
小さじ1/4
胡椒
適宜
ケチャップ
大さじ3〜4
バター
10g
刻みパセリ（乾燥）
適量
作り方
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1
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残った素麺にコンソメ顆粒、ケチャップ、胡椒を加えてかき混ぜる。
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2
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バターを熱したフライパンに①を入れて平たく延ばし、中火で3分ほど焼く。
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3
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こんがり焼けたらひっくり返して同様に焼けば出来上がりです。刻みパセリ（乾燥）を振ってどうぞ。
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コツ・ポイント
もちろん新たに茹でた素麺でもOKです。
このレシピの生い立ち
残った素麺を美味しく食べられないかな？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まま蔵
