ささみの大葉チーズカニカマ焼きの画像

Description

お手軽に作れるお焼き的ななにか。小さく作ればお弁当にもおすすめ。

材料 (2人分)

4本
4枚
グラタン用ミックスチーズ
好きなほど
ニンニクチューブ
1cm
小さじ3
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    カニカマを1㎝角に切ってボウルへ入れる。

  2. 2

    ささみをあらみじん切りにして1へ加える。

  3. 3

    大葉を適当な大きさにちぎって3へ加える。

  4. 4

    写真

    ミックスチーズと塩胡椒、ニンニクチューブ、片栗粉を加える。

  5. 5

    全体をよく混ぜて、約6個の平丸に成型する。

  6. 6

    熱したフライパンにサラダ油(分量外)を敷いて、あたたまったら5を入れて中火で焼き色がつくまで焼く。

  7. 7

    焼き色がついたらひっくり返して蓋をして、弱火で4分蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

味の濃さは塩胡椒で加減してください。チーズに塩気がある場合は少なめがいいです。塩胡椒を鶏ガラに変えるのもありです。
成型がめんどくさかったらスプーンですくってフライパンに放り込んでください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残りを一掃したくて作りました。カニカマはたまたまですが、嵩増しに若干なるなと。
レシピID : 7542506 公開日 : 23/05/30 更新日 : 23/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックTOJFIZ☆
いつも有る材料で作れました。ニンニクのチョイ入れが、イイ味出してると思います👌

つくれぽありがとうございます!ニンニクをしょうがに変えても味が変わっていいですよ(*^^*)