豚肉とあまり野菜の簡単グリル

グリル用天板にクッキングシートをひき、野菜、肉を並べます。キャベツの輪切り、弁当用の肉巻きも一緒に焼きます。

固い人参とごぼうだけは細長く切って軽く茹でておきます。じゃがいも、かぶは8等分のくし切り、アスパラ、ブロッコリーも用意。

ボウルに野菜を全部入れて、オリーブオイルと塩を入れ上下を良く混ぜ、全体的に油でコーティングします。

やけどしないよう火が通ったかチェック。好みのタレにつけて食べます。玉ねぎ、りんご、醤油、蜂蜜、チキンスープで簡単タレ。