レンジで簡単♪とろ～り温玉チーズなす

Name: レンジで簡単♪とろ～り温玉チーズなす
Ingredients: 茄子 1本; 塩・胡椒(岩塩・粗挽き胡椒がベスト) 各少々; 卵 1個; チーズ(シュレッドタイプがベスト) ひとつかみ

Description

電子レンジで簡単♪5分あればできる、シンプルな塩胡椒味×濃厚な温玉チーズが絶妙な簡単美味しいなす料理♪

AyakoOOOOO

材料

茄子

1本

塩・胡椒(岩塩・粗挽き胡椒がベスト)

各少々

卵

1個

チーズ(シュレッドタイプがベスト)

ひとつかみ

作り方

1

茄子は薄く切って水にさらしてから、耐熱皿に丸く並べて塩・胡椒(あれば岩塩・粗挽き胡椒)をふっておく
2

①にラップをかけ電子レンジ600ｗで1分加熱してから、中心に卵を割り、チーズを散らし、爪楊枝で黄身数ヶ所穴を開ける
3

②にラップをふんわりかけ電子レンジ200ｗで2分加熱して卵が半熟になれば完成(加熱足りなければ200ｗ1分ずつ追加加熱)
4

好みで上からも粗挽き胡椒をかけても○熱いうちに食べると温玉チーズとろ～り♪

コツ・ポイント

卵が半熟状態になるように、①最初から割り入れず時差で加熱する②卵を入れてからは弱めのｗ数で加熱する
爆発を防ぐため、黄身数ヶ所に穴を開けるのを必ず忘れずに。

卵をレンジで加熱する方への注意

このレシピの生い立ち

電子レンジで簡単にできるなす料理を子どもたちが喜びそうな味で考えました

レシピID : 7578656 公開日 : 23/07/15 更新日 : 23/07/31

このレシピの作者

AyakoOOOOO

クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/

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