簡単!塩焼きそば
作り方
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1
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麺はほぐしてレンジで240秒位温めます!600w
豚肉は2㌢位
ニラは5㌢位に切り、ネギは微塵切りモヤシは洗っておく
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2
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フライパンにゴマ油を約大さじ3をなじませたら、豚肉を色が変わるまで炒めます!中火で様子を見ながらね
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3
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豚肉の色が変わってきたら焼きそばの麺を混ぜます!
この時に塩、コショウ、お酒も
混ぜ合わせます!
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4
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麺と豚肉が混ざったら野菜を入れて、よく混ぜ合わせたら
鶏ガラスープの素を入れて
よく混ぜて味見して完成です!
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コツ・ポイント
ゴマ油が少ないと麺がフライパンに貼りつくので注意してください!
このレシピの生い立ち
たまには塩焼きそばも良いかな?
ってレシピにまとめてみました!
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