鶏と茸のサワークリーム ここから栄養士
Description
サワークリームを使用したクリーミーな具だくさんの副菜です☻
材料
(4人分)
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鶏肉にこしょうをふり、小麦粉をまぶす。
300g
こしょう
適量
適量
100g
60g
大さじ4
2個(16g)
200ml
■
(A)
100ml
150g
塩
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ1/2
作り方
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1
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鍋にバターを溶かし、鶏肉を炒める。
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2
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ミックスビーンズ、ブロッコリー、エリンギを加えて中火で5分煮る。
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3
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(A)を加えて、再び煮る。
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4
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煮立ったら、コーンを加え、塩、しょうゆで調味する。
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コツ・ポイント
エリンギを輪切りにし、ホタテっぽい見た目と食感に♪
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー:327kcal、食塩相当量:0.6g
エネルギー:327kcal、食塩相当量:0.6g