アスパラとしめじのシンプル炒め

アスパラは５～６等分ぐらいに斜めにスライスする。

しめじはいしづきを切リ落としてばらす。

フライパンに強火で油を熱して、アスパラとしめじをさっと炒める。

アスパラが鮮やかになり火が通ったら、塩こしょうで味を整える。