どんぶり定食その1.

業務スーパーのとろサーモンは表記通りに解凍して、☆で漬けておく。

野菜はいちょう切りして、レンチンした業務スーパーの冷凍野菜も食べやすく切る。
大根は半分の太さに切ってからいちょう切り。

こんにゃくは味が染み易い切り方がおすすめで、お好みに切る。

★を入れてひと煮立ちしてあくがでたら取り除く。

豆腐を食べやすい大きさに切って入れる。

味噌を入れて、食べる前に葱･ごま油をお好みで入れる。