【ワインのお供に】ブロッコリーの魚介炒め
Description
ブロッコリーをアテに赤ワインを楽しむ！そんな一品はいかがでしょうか。ブロッコリーはシーフードとの相性がいいですよ♪
スモールファーマーズ
材料
（ブロッコリー１株分）
作り方
コツ・ポイント
食感を楽しむ為、ブロッコリーは下茹でしないレシピにしましたが、もし気になる方は耐熱用容器に入れてフワッとラップをかけ、６００Ｗで３分ほど加熱ください。(５００Ｗの場合は３分半)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは地中海原産の野菜であることをご存じでしたか？同じく地中海産のオリーブオイルや、相性のよいシーフードを合わせて、赤ワインを楽しむ一品にしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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