ノンオイルで仕上げる豚肉のタレ＆生姜焼き
Description
豚こまぎれ肉を、油を使わず蒸し焼きでしあげる生姜焼きです。
BistroMiti
作り方
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1
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□玉ネギを薄切りにする。
●フライパンを熱し、玉ネギ、肉、塩、砂糖を入れる。
●フタをし
３分程蒸し焼く。
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2
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●酒、生姜、ニンニクを加え、まぜる。
●フタをし、６分程蒸し焼く。
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3
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●白だし、砂糖を加え、混ぜ合わせる。
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4
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●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好みの調味料を加えてもいいと思います。
●お好みの調味料を加えてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
