ホットケーキミックスで【かぼちゃ蒸しパン】離乳食にも!!

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Description

野菜を混ぜてホットケーキミックスで蒸しパン第三弾のかぼちゃの蒸しパンです。かぼちゃのほんのり黄色と皮の緑がいい感じでしょ~♪お子ちゃまにもおすすめです!!

材料 (プリン型 6個)

120cc
1個
サラダ油
大さじ1
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、2cm角くらいに切り、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジでやわらかくする。(私は、ビニール袋に入れて加熱してます。)

  2. 2

    1を皮が気になる場合は、皮を取り除き、あたたかいうちにつぶす。(私は、1の袋のまま包丁の柄でたたいてつぶしています。)

  3. 3

    ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油、砂糖、2のかぼちゃを加えよく混ぜる。

  4. 4

    プリン型に、紙やアルミ型を敷き、3を8分目まで入れて、蒸し器に入れて、強めの中火で13~15分蒸す。(爪楊枝を刺して、何も付かなければ、できあがり♪)

  5. 5

    ***プリン型がないときには、浅めのマグカップなどでもいいですよ。敷く紙やアルミがなくてもラップでも十分できますよ。***

コツ・ポイント

かぼちゃを混ぜると生地が重くなるので、他の蒸しパンより牛乳を多めに入れています。したがって、蒸し時間も他の蒸しパンより長めです。離乳食のお子ちゃまへは、加熱後に皮を除いた方がいいと思います。
お砂糖なしだとほんのり甘い程度なので、甘めが好きなら、砂糖を大さじ1程度加えて下さいね。
(その他アレンジほうれん草は、レシピID: 76479 、リンゴは、レシピID: 80564

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスでにんじん蒸しパン(レシピID:75583 )のアレンジです。
下記ページにて↓ホットケーキミックスのレシピをリストアップしていますので、よかったら遊びに来て下さいね♪ http://susy.fc2web.com/recipehotcake.htm
レシピID : 77088 公開日 : 03/01/27 更新日 : 12/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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かおりベア♪
離乳食レシピに行き詰まっている時に素敵なレシピに出逢えました♪
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さくらxxo
さつまいもですが、おいしくできました!!ふわふわ!!

とても美味しそうです♪

初れぽ
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りなさ
にんじんも入れて 美味しかったです 一歳の娘もパクパク完食!