ホットケーキミックスで【かぼちゃ蒸しパン】離乳食にも!!
Description
野菜を混ぜてホットケーキミックスで蒸しパン第三弾のかぼちゃの蒸しパンです。かぼちゃのほんのり黄色と皮の緑がいい感じでしょ~♪お子ちゃまにもおすすめです!!
材料
(プリン型 6個)
作り方
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1
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かぼちゃは、2cm角くらいに切り、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジでやわらかくする。(私は、ビニール袋に入れて加熱してます。)
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2
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1を皮が気になる場合は、皮を取り除き、あたたかいうちにつぶす。(私は、1の袋のまま包丁の柄でたたいてつぶしています。)
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3
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ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油、砂糖、2のかぼちゃを加えよく混ぜる。
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5
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***プリン型がないときには、浅めのマグカップなどでもいいですよ。敷く紙やアルミがなくてもラップでも十分できますよ。***
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コツ・ポイント
かぼちゃを混ぜると生地が重くなるので、他の蒸しパンより牛乳を多めに入れています。したがって、蒸し時間も他の蒸しパンより長めです。離乳食のお子ちゃまへは、加熱後に皮を除いた方がいいと思います。
お砂糖なしだとほんのり甘い程度なので、甘めが好きなら、砂糖を大さじ1程度加えて下さいね。
(その他アレンジほうれん草は、レシピID: 76479 、リンゴは、レシピID: 80564 )
お砂糖なしだとほんのり甘い程度なので、甘めが好きなら、砂糖を大さじ1程度加えて下さいね。
(その他アレンジほうれん草は、レシピID: 76479 、リンゴは、レシピID: 80564 )
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでにんじん蒸しパン(レシピID:75583 )のアレンジです。
下記ページにて↓ホットケーキミックスのレシピをリストアップしていますので、よかったら遊びに来て下さいね♪ http://susy.fc2web.com/recipehotcake.htm
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