簡単チーズニラチヂミ♪
作り方
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1
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ニラを2〜3㎝に切り、★の材料を全て入れる。水を100cc入れて混ぜ、少なければ少しずつ足す(水を入れすぎた時は粉を)
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2
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フライパンにごま油を引いて好みの厚さで焼く(この時上にスライスチーズをちぎって乗せても)
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3
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焼けたら裏返して焼きます
少しフライパンに対して小さめの方が裏返しやすいです
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4
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包丁で切り分けたら完成!
《タレ》
ポン酢にごま油を少し
お好みでラー油を垂らす
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5
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※子供も食べやすいように今回はニラを細かく刻んでいます
タレが無くても美味しいです
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コツ・ポイント
もっちりが良ければ厚めに、パリパリが良ければ薄めに焼いて下さい。
チーズ追加も美味しいです。
チーズ追加も美味しいです。
このレシピの生い立ち
ニラたっぷりのチヂミが食べたくてID 6376672のレシピを参考にとろけるチーズで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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