爆速!我が家のニラ玉!の画像

Description

もやしを入れて傘増し!
香ばしい醤油の香りでご飯が進みます♪

材料

1束
1袋
3個
鶏ガラスープ
大さじ1
ごま油
大さじ3
醤油
小さじ2~3

作り方

  1. 1

    ニラは4~5cm幅に切る

  2. 2

    フライパンに分量の半分のごま油を熱し、鶏ガラスープを混ぜた溶き卵を入れ炒り卵を作る

  3. 3

    作った炒り卵を一旦取り出し同じフライパンに再度残りのごま油をしきもやし・ニラを炒める

  4. 4

    ④がしんなりしたら炒り卵を戻し、醤油で味を整えて完成!

コツ・ポイント

最後に醤油で味を整えるのがポイント!
調味料の分量はざっくりなのでお好みで調整してください!

このレシピの生い立ち

実家の味が食べたくて作りました
レシピID : 7754458 公開日 : 24/02/20 更新日 : 24/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート