沖縄料理ふ〜ちゃんぷる〜の画像

Description

沖縄料理ふ〜ちゃんぷる〜。3.4トップ10入りありがとございます。

材料 (5〜6人分)

40g
1本
1/2束
50g
1個
味塩胡椒
適宜
粉末だしの素
5g

作り方

  1. 1

    お麩を水に浸けてふやかす。

  2. 2

    人参を千切り、キャベツはザク切り、スパムは短冊切り、ニラはスパムと同じくらいの長さにする。

  3. 3

    1の水気を切って、ボールに抵当な大きさにちぎって入れる。

  4. 4

    3に卵を入れ混ぜ味塩胡椒を入れる。

  5. 5

    フライパンを熱し油を引いて4を入れ炒める。

  6. 6

    きつね色になったら一旦取り出す。

  7. 7

    フライパンを熱し油をひいて野菜とスパムを炒める。

  8. 8

    7に取り出したお麩を入れ粉末だしの素を入れて混ぜれば完成。

  9. 9

    3/4人気検索トップ10入りしました。
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

お麩にしっかり下味をつけるのがコツ。

このレシピの生い立ち

沖縄料理の一つで各家庭で味が違います。
レシピID : 7761118 公開日 : 24/02/27 更新日 : 24/03/22

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