子供も大好き！鶏胸肉と白菜のシュウマイ

鶏胸肉1枚(約200g)の皮を剥がし、5〜6当分に切ってからブレンダーにかける。(鶏ひき肉でも可)

白菜外側から4〜5枚を取り、ざく切りにしてからブレンダーにかける。

ポリ袋かボールにブレンダーにかけたひき肉と白菜調味料★を入れ粘り気が出るまでよく混ぜる。

フライパンに、レタスを敷き(水分がある野菜。白菜でも可)シュウマイを並べ、上に冷凍ミックス野菜を画像のように乗せる。

フライパンのフチに水100mlをシュウマイにかからないよう回し入れる。

フライパンに蓋をして、中火で8〜10分蒸し焼きにして火が通ったら完成！