う米めんのもちもちーずチヂミ

鍋にお湯を沸かし、う米めんを４分ほど茹でる。
茹で終わったらみじん切りにしておく。

ニラは2cm幅に切り、卵はボウルにときAを加えよく混ぜる。

粉っぽさがなくなってきたら、う米めんとニラを加え更に混ぜる。

片面を焼き目がつくよう３分ほど焼いたら、ひっくり返してもう片面も焼く。

きつね色に焼き目が付いたらフライパンから取り出し食べやすい大きさに切って完成。