牛肉のステーキソース焼きそばの画像

Description

ステーキソースが牛肉の焼きそばにぴったりです。こんなにおいしいとは!とびっくりしますよ。

材料 (1〜2人分)

80g
1個
塩、こしょう
少々
市販のステーキソース
味を見ながら

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは4〜5ミリ幅、ピーマンは5〜7ミリ幅のせん切りにする。

  2. 2

    写真

    牛こま(切り落としなど)は大きかったら少し細かく切り、塩コショウをふって炒める。お好みで薄切りにんにくを入れても。

  3. 3

    写真

    玉ねぎ、ピーマンも加えて炒める。

  4. 4

    写真

    生麺は太麺が好きなのでちゃんぽん麺を使用。麺にステーキソースをかけて、ほぐしながら炒める。

  5. 5

    写真

    使ったステーキソース。ステーキソースの味にもよるので、味を見ながらステーキソースを足して仕上げる。

  6. 6

    写真

    この味付けでピラフもおいしいですよ。(ID7783127)
    (ID7771838)

コツ・ポイント

◯太麺が好みなのでちゃんぽん麺を使っていますが、焼きそば用麺などお好みでお使いください。
◯ステーキソースはさらっとしたタイプが合います。
◯キャベツをいれると味がぼけるので、キャベツは入れない方がおすすめです。

このレシピの生い立ち

市販のステーキソースを最近初めて使ってみてハマりました。何に使えるかなと考えるのが楽しいです。
レシピID : 7773754 公開日 : 24/03/12 更新日 : 24/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート