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ピリ甘♡スイチリチキン

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Description

ヘルシー鶏むね肉に下味付けて、粉ふってスイートチリソースを絡めるだけ！食べ応えもあるのでタンパク質も簡単に摂れます◎

材料 （1〜2人分）

鶏むね肉
1枚の半分位
■ 【調味料】
醤油麹
小さじ2
酒
小さじ2
マヨネーズ
小さじ2
 
片栗粉
適量
スイートチリソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大きめの一口サイズにカットした
    ・鶏むね肉を
    袋に入れ
    ・【調味料】を
    全て入れ揉み込み、30分程置く

  2. 2

    写真

    ・片栗粉
    を軽くまぶす

  3. 3

    写真

    油を熱したフライパンへ
    ②を中火で焼き、
    片面が軽く焼けたらひっくり返す

  4. 4

    写真

    ひっくり返したら
    弱火にして3〜5分

  5. 5

    写真

    ・スイートチリソース
    を入れて混ぜ合わせる
    ※熱が強すぎたら、火を止めて絡める

コツ・ポイント

調味料の下味は、冷蔵庫でなく常温で30分程置いていると、より中まで味が染みる気がします！
心配な方は冷蔵庫でも◎
粉は片栗粉でなく米粉でも◎

このレシピの生い立ち

スイートチリソースの消費をしたくて◎
レシピID : 7774711 公開日 : 24/03/13 更新日 : 24/03/13

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ピリ甘♡スイチリチキン
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