もずくドレッシング☆新たまねぎサラダ

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Description

もずくとシークヮーサーで作った特製ドレッシングで、旬の新たまねぎをいただきます☆

材料 (2人分)

1個
1パック(4g)
100g
醤油
大さじ1
白だし
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    新たまねぎを薄切りにして水にさらしておく。
    トマトは薄切りにして塩ひとつまみ(分量外)と和えておく。

  2. 2

    もずくを2㎝くらいに荒く刻む。
    シークヮーサーは半割にして果汁を搾り、種を取り除く。

  3. 3

    刻んだもずくとシークヮーサー、調味料をすべて混ぜあわせたら、ドレッシングの出来上がり☆

  4. 4

    新玉ねぎ、トマト、ドレッシングを和えてお皿に盛りつけ、かつお節をかけたら完成!

コツ・ポイント

絞ったあとのシークヮーサーの果皮をドレッシングにいれると、爽やかな香りが楽しめます。

このレシピの生い立ち

もずくのとろみで、ノンオイルでもしっかり満足なドレッシングが出来ました☆
レシピID : 7775946 公開日 : 24/03/19 更新日 : 24/03/22

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