グリルでプロテインオートミールクッキー
作り方
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1
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油と砂糖をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる
(ボールは後々のために1000cc位の容量だと良い)
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2
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そこに卵を入れ、また混ぜる
※泡立て器は後で使うので洗わない
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3
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さらにプロテインを入れ、ヘラを使ってよく混ぜる
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4
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粉感がなくなり粘っこく、生地にまとまりが出てくるまで混ぜる
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5
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オートミールを入れ、ヘラで生地とよく混ぜる
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6
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オートミールと生地がまとまるまで混ぜる
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8
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泡立て器とヘラを使って生地をいい感じに乗せる
(てきとうでOK焼けばどうにかなる)
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9
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弱火で5分焼く
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10
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ひっくり返して弱火3分
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11
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焼き色見て必要であれば追加で焼く
(30秒位ずつ様子を見ながら)
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12
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取り出して完成
(若干の焦げ目はお愛嬌)
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13
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タッパーに入れて保管しています
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14
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砂糖を同量ラカントにするとさらにダイエット向きです
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15
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お好みでナッツなどを入れても良いと思います
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コツ・ポイント
プロテインは甘い味がついているものがいいと思います。
チョコレート味を今回は使っています。
ロールドオーツとクイックオーツで作りましたが、クイックオーツの方が混ぜやすいので作りやすいかもしれません。
どっちでも美味しいです。
チョコレート味を今回は使っています。
ロールドオーツとクイックオーツで作りましたが、クイックオーツの方が混ぜやすいので作りやすいかもしれません。
どっちでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたい!でも罪悪感は少なくしたい!ついでにオーブンはない!という現状をどうにかしたくて。