☆簡単☆鶏むね彩り青椒肉絲

鶏むね肉は1cm幅の削ぎ切りにし、さらに1cm幅の細切りにする。塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。

ピーマン、赤パプリカは1cm幅の細切りにする。

フライパンにごま油を中火で熱し、鶏むね肉を色が変わるまで炒める。

混ぜ合わせた◎を加え、タレが少なくなるまで炒める。