味付け２つdeこくうま鶏むね肉の唐揚げ

鶏むね肉は一口大に切ってポリ袋に入れる（キッチンばさみを使って切ると楽チンですよ）

そこにマヨネーズと醤油を加えて、よく揉み込む。

30分ほど、味をなじませる。（一晩おいても全然OK）

フライパンに火をつける前に☆の油と片栗粉をまぶした鶏肉を加えて、少し弱めの中火で肉を揚げ焼きする。

両面カリッと焼き色がついたら完成。
揚げ焼き時間の目安は両面ころがしながら7〜8分くらいです。