全卵で！丸めないたまごボーロクッキー

卵と砂糖を合わせて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ、片栗粉を加えさらに混ぜる。

牛乳を加えて混ぜ、5分ほど寝かす。その間オーブンを160度に予熱開始。

絞る場合は生地に分量外小さじ1/2の牛乳を加えて、よく混ぜ、絞り袋に入れて、クッキングシートを敷いた天板に絞る！

オーブンで15分焼き上げて完成！

※100均で売っている白い絞り袋に付いている長い口金は、特に適しません！絞る圧がダイレクトに口金の出口に届かないためです

※1番絞りやすかったのは、生クリームに付いているおまけの絞り袋&口金でした！