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筍の水煮は軽く洗って水気を切る。ピーマンは縦に細切りにする（今回は冷凍してあったピーマンを使います）
★を混ぜて合わせ調味料を作る
フライパンにごま油をひき、中火で筍とピーマンを炒め、軽く塩胡椒をする
筍とピーマンがある程度柔らかくなるまで炒めたら、器に取り出す
フライパンでひき肉を炒める（今回は牛豚合挽を使いました）。油が気になる場合はキッチンペーパーで吸い取る
【4】の筍とピーマンをフライパンに戻し、【2】の合わせ調味料を入れ、好みの汁気になるまで炒めたら完成
ぴっちゃんママさん、つくれぽありがとうございます。オレンジ色も入って彩りが綺麗ですねー(´∀｀)とても美味しそうです
あんみつ食堂さん、つくれぽありがとうございます。たけのこは抵カロリーで食物繊維も摂れてダイエットにも良さげです(´∀｀)
猫柱猫の呼吸さん、つくれぽありがとうございます。肉の細切りは結構面倒なんですよねー(´∀｀)。美味しそうです♪
yuu711さん、つくれぽありがとうございます。簡単で美味しくてヘルシーは最強ですね(´∀｀)！
手抜きで美味い
手抜きで美味い
