白ネギと鶏肉のポン酢炒め

白ネギは斜めに切る。
鶏肉は一口大に切る。
こんにゃくは両面に格子状に切り目を入れて一口大に切り、下茹でする。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして焼く。
両面が焼けたらねぎとこんにゃくを入れて炒める。

全体に油が回ったらポン酢を入れて味を調える。