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レシピID :78760

ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎDEバター風味の煮物

ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎDEバター風味の煮物
そろそろじゃがいもの芽が出てきてませんか?(笑)めんつゆで簡単煮物の出来上がりです。バターを入れることで、まるでお肉が入っているようなコクがでます♪

材料 ( 2人分×3回分 )

ジャガイモ
レッドアンデス3個
ニンジン
1本
玉ねぎ
1個
めんつゆ
1/2カップ
バター
2cm角
クレソン
付け合せ用適量

1

ジャガイモは皮をむいて八等分(小さいものは四等分)にして水にさらします。ニンジンは皮をむき大きめの乱切り、玉ねぎは串切りにします。

2

厚手の鍋に、材料とめんつゆと水1と1/2カップ(材料がかくれるひたひた程度)を入れ、落し蓋をして中弱火で15分程度煮ます。

3

蓋をとって強火にして程よく煮詰めたら、バターを加えます。器にもってクレソンを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

めんつゆは無添加のもので。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (40人)

11/07/07

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いつもお世話になります~の4リピ目❤ゆでたまごも参戦しました!

maruru-nn

つくれぽありがとうございました!

11/05/29

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お肉ナシでこのコク♪美味しいですね☆銀姐さん、スゴいっ!感謝~♪

☆RUN☆

つくれぽありがとうございました!

11/01/03

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ご飯を作る気力のない時に楽に出来るものを探していて超簡単でした!

モレッティ夫人

つくれぽありがとうございました!

10/11/22

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美味しかったです☆★たくさん作って翌日丼ぶりにして頂きました♪

*sky*

つくれぽありがとうございました!

10/11/21

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銀姐さん初めまして☆ン?お久しぶりカナ?それはともかくこれ旨い!

AYATORI

つくれぽありがとうございました!

10/10/14

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肉なしでもこんなに美味しいなんて!! リピ決定!!

江梨陽

つくれぽありがとうがざいます!

10/10/05

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写真暗いけど><バターがいい味だしてておいしかったです☆≦

そひょん

つくれぽありがとうがざいます!

10/10/05

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とっても簡単で美味しかったです(^^)

しまだは

つくれぽありがとうがざいます!

10/10/03

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びっくりするくらいおいしかったです!おもてなしにもいいですね♪

ごーごーゆきんこ

つくれぽありがとうがざいます!

10/09/10

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倍量作っても2日で完食(笑)。簡単で美味しいのは嬉しいですね~

天野晶

つくれぽありがとうがざいます!

10/08/07

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人参なくてごめんなさい^^;バター入れると風味とコクUPですね♥

JUNSEIママ

つくれぽありがとうがざいます!

10/08/05

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お久し振りの3リピめ✿今回は天かすのコクもプラスしてみました❤

maruru-nn

つくれぽありがとうがざいます!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 03/02/09
ホクレンでもらったレシピをアレンジしました。

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